En ny bönröra!!
Mixa 400 gr vita bönor
1dl rapsolja
2 tsk vitvinsvinäger
Smaksätt med finhackad schalottenlök
Salt peppar
2 msk dragon( smaken utvecklas ju längre den står)
( recept ur tidningen Vego)
Servera till någon typ av biff eller stekt panerad fisk eller grönsak och klyftpotatis i ugn alt pommes... beror på vad Du har hemma!
Röran kan även serveras som en dipp till grönsaker till fredagens mys.
Klara på balkongen, i solen 🌞
ps. Ska be om ursäkt för att jag satte våffeldagen en dag för tidigt i kalendern:) Man blir lite dagvill när man inte arbetar. Jag har ju semester mars ut.