Godmorgon världen!!
Sommaren går sakta över i en varm höst....Igår satt jag och solade i en och en halv timme efter lunch vilket kändes underbart.
De första plommen är inköpta och nu blir det äppelmat i olika former:)
Intresserad av veckans "barnmeny"...!?
(inte, ja då får du scrolla ner nu..)
Måndag: Blommig falukorv( stansa ut korvarna med hjälp av kakformar) Pastafavoriten och det gröna ni önskar.
Tisdag:Köttbullar,potatis,lingon och gurka. Servere rivna äpplen o morötter till.
Onsdag:Ugnsbakad lax, serveras med kokt ris blanda i fryst mango,tomat och gröna ärtor. En sås på gräddfil och limezest.
Torsdag: Potatis och purjolökssoppa smaksatt med citronzest. servera med knaperstekt bacon och gräslök. Gott bröd och ost till ( Idag serverar Ni äppelpajen du gjorde i veckan som dessert:)
Fredag: Fisktacos- panera egen fisk eller ta fiskpinnar.
Lördag: Egengjord pizza- en pizzabotten till varje familjemedlem, som sedan lägger på vad det vill ha- gör en lite buffe med ingredienser att välja ifrån. Tänk på att många ingredienser är goda att lägga på efter ugnsbakningen.
Söndag: "skit i allt" , du har ju stått vi spisen halva dan och förberätt mat för nästa vecka.....så gå ut å ät på kvarterskrogen!
Så nu har du troligen lagat och förberett för kommande vecka oxå .....Stoppa i en middag med fläskfilegryta oxå:)
Fläskfile,kryddig korv,grädde,lök,svarta oliver,lite chili......serveras med bulgur eller ris.
När du ändå är i gång...gör en köttfärspaj( du kan tom köpa färdiga pajskal i butiken) å garnera med tomater. Gott med en sallad.
Håll ut och håll avstånd........fortfarande!!!
Kram på ER alla!
Klara på avstånd