Maten i juletid

Jag tar med mig friskheten till julbordet genom föräldrarnas falska sillsallad/ rödbetsssallad.

Tärnade rödbetor
Tärnad inlagd gurka
Rödlök
Tärnad kokt potatis ( koka den i små tärningar)
Tärnat friskt äpple
Rödbetssaften
Salt o peppar
Blanda och låt stå ett tag.

Om du vill tillsätta lite fett gör som far gjorde, vispa lite grädde och lägg på toppen innan servering.

Passar utmärkt till både fisk och kött på julbordet! ❤️